COMIDA RÁPIDA... ¿COMIDA DIARIA?

Características de un negocio de comida ràpida Manejan estándares en procesos, platillos, administración y operación . Se le atiende con rápidez Es de fácil acceso. Precios moderados. ¿TIENE VENTAJAS? Ventajas de un un negocio de comida rápida *En caso de emergencia alimenticia, son en los primeros platillos en los que piensa le gente mexicana. *Son alimentos consumidos por personas de cualquier edad. *No son dificiles de preparar. *Siempre y cuando se combinen y consuman con moderación, no deben ser nocivos para la salud. *Resultan platillos prácticos cuando no se tiene mucho tiempo para comer y poco dinero. *No se requiere de un espacio muy amplio. *Se pueden dar varios servicios:Comer ahí, para llevar y entrega a domicilio DESVENTAJAS La  comida rápida  se caracteriza por el exceso de calorías, grasas y sal, y por su falta de nutrientes importantes para el organismo. Al convertir en un hábito este tipo de comida, podremos ver...

COMIDA RÁPIDA  Es la comida que se sirve en determinados establecimientos y se caracteriza por prepararse con rapidez, y servirse y consumirse también con rapidez, así como por ser económica. ASÍ NACIÓ LA COMIDA RÁPIDA... Antes de que McDonald's se convirtiera en sinónimo de hamburguesas existieron los hermanos McDonald: Richard ("Dick") y Maurice ("Mac") se mudaron a finales de los años 20 desde New Hampshire a California para probar suerte como empresarios. Su objetivo: conseguir juntar su primer millón de dólares antes de cumplir los 50 años. De que lo lograron no cabe duda, pero además, por el camino cambiaron para siempre la cultura gastronómica mundial.
 
Todo empezó con la hamburguesa de 15 centavos. En 1948, los hermanos ya gestionaban un exitoso restaurante "drive-in" en San Bernardino, una localidad que en aquel entonces tenía una población mayoritariamente de clase obrera. El negocio iba bien, pero los hermanos M...